Читайте

Новости

Статьи

Обзоры

Каталог

Мировой рынок биополимера из креветок ждёт значительный рост.

15.04.2016

Глобальный рынок хитозана — биополимера, получаемого из панцирей ракообразных — к 2022 году может оцениваться в $1,5 миллиарда. Так считают авторы нового доклада исследовательской группы Grand View Research. Рыночный спрос в настоящее время подстёгивается избыточной доступностью сырья, низкой ценой и великолепным качеством продукта. Растущее число областей применения хитозана в качестве экологически чистого упаковочного решения может значительно увеличить спрос в течение следующих шести лет. Тем не менее, основными областями роста останутся текстильная и агрохимическая промышленность.

Ранее исследовательская группа из Университета Страны Басков демонстрировала потенциальную эффективность хитозана в консервации еды. Упаковочная плёнка изготавливается из панцирей ракообразных, что оказывает меньшее влияние на окружающую среду, по сравнению с существующими пластиковыми материалами.



Читать другие публикации...